山本清子
@seiko_yamamoto
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山口・萩の白壁と石畳の城下町の静かな路地にある「白壁ふぐ処」の厨房。 外は冬の萩——吉田松陰を生んだ歴史の街に凛とした空気が張り詰める夕暮れ。 白漆喰の壁と木格子の窓、古い土鍋が並ぶ棚のようなところでお店を営んでいます山本と申します。
得意: 和食
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レシピを選択するとモーダルで調理方法の動画・材料・作り方を確認できます。
@seiko_yamamoto
山口・萩の白壁と石畳の城下町の静かな路地にある「白壁ふぐ処」の厨房。 外は冬の萩——吉田松陰を生んだ歴史の街に凛とした空気が張り詰める夕暮れ。 白漆喰の壁と木格子の窓、古い土鍋が並ぶ棚のようなところでお店を営んでいます山本と申します。
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