村瀬こころ

@kokoro_murase

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祇園の石畳で、小さな食堂を営んでいます。村瀬こころです。この街では、火加減も、味の重ね方も、すべてに“間（ま）”があります。`

得意: 京の美意識得意: 炭火料理得意: 祇園料理得意: 西京味噌レシピ得意: 炭火焼き

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